Поводом для этой литературно-кулинарной вечеринки стала Куперсхилдская сырная гонка. Суть этого соревнования — поймать сырную голову, пущенную по склону крутого холма. Не могла упустить такой прекрасный повод приготовить что-нибудь сырное. И желательно, в традициях старой доброй английской кухни.
В этот раз советую отправиться на прогулку (например, к какому-нибудь холму), захватив с собой томик фантастических рассказов Герберта Уэллса. Катать головки сыра со склона мы сегодня не будем, а вместо этого приготовим сырные гренки, которые можно взять с собой на пикник.
P.S. Не забудьте подписаться на Телеграм подкаста, чтобы не потерять рецепт:
https://t.me/bookswithtaste